категории

Размер шрифта

+
0
-

Ширина колонки

+
0
-
настройки
На главную
Наше расширение для Chrome Мы Вконтакте Наш Твиттер Мы в Google+ Мы на Одноклассниках Мы на Facebook
Автор: Евгений; Дата публикации: 20.11.2014; Категория: ЗОЖ, без категории.; Теги темы: интересно знать;

Вся правда про кармин и экстракт кошенили.

Вся правда про кармин и экстракт кошенили.

Что Вы видите на фото выше? Это насекомые Кошениль (Или Кошенильный червец). Но знаете ли Вы, что если Вы откроете свой холодильник- он может оказаться и там? В качестве продукта! Интересно ли Вам, что это такое? А как оказывается, кошениль- это ни что иное, как Е120! Если в составе Ваших продуктов есть такая добавка- поздравляю! эти животные у Вас есть в переработанном виде!

Кармины Е120 (кошениль, кармин, кошениловый карминовый, карминовая кислота, экстракты кошенили) – натуральный краситель ярко-красного цвета. Как его получают? Кармин получают из кошенили (кошениль- это красные жучки, которых видете на фото выше) — самок насекомых кактусовой ложнощитовки. Насекомых собирают в период, предшествующий откладке яиц и экстрагируют из них кармин, ввиду трудоемкости сбора кошенили и изготовления кармина, по своей стоимости он дороже, чем другие красители. При помощи жесткой щетки или лезвия кошенилей снимают с растений. Из сушеных и толченых насекомых получают порошок, обрабатывают раствором аммиака или карбоната натрия, а потом фильтруют в растворе.

Как правило этот краситель используется в производстве колбасных изделий, мясных деликатесов, алкогольных и безалкогольных напитков, кондитерских изделий, молочных десертов. Таким образом получается, что кошениль это ни что иное как жучки, которых мы с удовольствием употребляем и не редко. В общем говоря, в следующий раз не забудьте посмотреть на состав, перед употреблением. Чтоб не спрашивать, а кошениль это что?


Уважаемые читатели, не забывайте, что на сайте действует система уведомления об ошибках и опечатках. Если Вы нашли в тексте ошибку или опечатку- просто выделите слово мышкой и нажмите ctrl + enter. Спасибо за понимание. Все мы люди, все мы ошибаемся! :)
Поделитесь с друзьями в социальных сетях?
Буду благодарен! :)


Главная страница Наш блог Факты сайта
Коровы могут спасти человечество от ВИЧКоровы могут спасти от ВИЧО пользе нетерпения в отношенияхДва проявления - повышенная терпеливость и "взрывоопасность" - работают. Ученые представили первый телефон без батареиВ США изобрели первый мобильный телефон без аккумулятораИстория изобретения аквалангаКто и когда изобрёл акваланг?Почему интеллект — не главноеВ чем сила, брат: как мыслят гении, или почему интеллект — не главное? Аномия: усталое поколение Что такое аномия? Французский социолог Эмиль Дюркгейм заинтересовался этмим вопросом. Электромобили НАМИ-750 и НАМИ-751 Электромобили ЛАЗ-750 и ЛАЗ-751Пуля остановилась в сантиметре от сонной артерииРедкий случай: пуля остановилась в сантиметре от сонной артерии мужчиныКратер Дарваза, Туркмения«Ворота в ад», ТуркменияЛЭТ аккумуляторный мусоровозЛЭТ аккумуляторный мусоровоз СССР
Котик! :)